2024年4月11日上午，长沙市芙蓉区商务局召开餐饮企业安全培训会议，芙蓉区人民政府党组成员、副区长蒋苒出席培训会，辖区130余家餐饮企业安全生产负责人参加培训，会议由区商务局党组书记、局长彭海燕主持。

首先，蒋苒副区长作培训动员，从“提升认识、切实履职、精准作为”三方面进行了强调。要高度重视安全生产工作，时刻紧绷安全生产这根弦，扛牢政治责任，坚持结果导向，严格落实企业安全生产的主体责任、街道的属地责任和部门的监管责任，守好安全生产这条“红线”。严格落实“四查看两告知”要求，形成隐患排查、整改、销号“闭环管理”，有效防范安全生产事故发生，确保人民群众生命财产安全。

随后，区消防大队和新奥燃气公司分别就餐饮企业消防安全知识和燃气安全进行授课。通过近年来全国重特大安全生产事故典型案例分析和深入浅出的讲解，向参训人员讲清责任、明确重点、讲明措施、讲透方法，进一步提升排查、整改隐患的能力，增强燃气安全意识和自我防范意识。

下一步，芙蓉区商务局将紧盯薄弱区域，进一步排查燃气安全隐患，杜绝事故发生，加大隐患排查整治力度，分类施策，逐一销号，督促整改落实。