芙蓉区委常委、区委办主任陈亚静带队督查校园食品安全工作

发布时间 : 2022-11-17     来源:东湖街道     字体大小:

20221117日下午,芙蓉区委常委、区委办主任陈亚静一行到东湖街道所辖的大同三小、东湖路幼儿园、湖南农业大学幼儿园检查校园食品安全工作,东湖街道党工委副书记、办事处主任林灿等相关负责同志陪同。

陈亚静一行认真查看学校后厨操作间全流程运行状况,详细询问学校在校生数量、餐食安排、园长陪餐等情况;随后,到食堂后厨操作间、面点间、原料库房、分餐间等加工场所,实地检查食品安全制度建设、原材料采购和贮存、食堂环境、食品加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理、食品留样、设施设备运行等情况。

陈亚静强调,学校食品安全关系广大师生的身体健康和生命安全,教育、市场监管部门要切实增强做好学校食品安全工作的责任感、使命感、紧迫感,加强食品卫生安全管理,规范操作程序,严格执行留样制度,建好进货台账,确保校园食品安全;要进一步加强对校园内部及学校周边食品安全隐患排查,对排查出的问题认真整改落实;要加强宣传教育,提高师生食品安全意识,把各项工作落到实处,为广大师生的舌尖安全保驾护航。

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