为全力保障节日（春节）期间食品安全，凸显食品安全监督抽检风险预警交流和社会共治重要抓手的作用。2024年1月8日至1月15日，芙蓉区市场监督管理局向社会开展问卷调查活动，现将调查问卷统计结果公布如下：

一、调查基本情况

该调查问卷共21道题目，收到有效调查答卷172份，问卷内容主要针对辖区居民最关心的食品品种、场所进行了调查，引导广大人民群众积极参与食品安全监督，增强辖区居民对食品安全的获得感和满意度。  

二、问卷统计结果

（一）消费者最关心关注的排名前10位的抽检品种

1．餐饮自制食品占比饮食品品种39.92％

2．糕点（酥皮饼、蛋糕）占比糕点品种38.10％

3．茶叶（绿茶、红茶等）占比茶叶和茶叶相关制品52.75％

4．豆干、豆腐、豆皮占比豆制品品种36.23％

5．开心果、松仁、腰果等占比炒货食品及坚果制品品种47.26％

6．速冻调理肉制品占比速冻食品品种47.24％

7．液体乳占比乳制品品种36.36％

8．大米占比粮食加工品品种32.28％

9．水果干制品占比水果制品品种35.69％　  

10．粉丝粉条占比淀粉及淀粉制品69.19％　 

（二）消费者最关心关注的排名前5位抽样场所

1．餐饮服务单位（包括小餐饮）占比13.59％

2．农贸市场占比11.69％

3．超市占比11.53％

4．食品生产企业占比10.90％

5．小食杂店占比8.53％

三、调查结果分析

从本次调查来看，市民对日常消费频繁的品种和场所关注较高。接下来，芙蓉区市场监管局将参考消费者意见，结合辖区整体食品安全抽检风险的情况，坚持问题导向，按照食品安全监督抽检程序要求完成食品安全抽样检测后，及时将结果向社会公布。

长沙市芙蓉区市场监督管理局

2024年2月1日